1 embalagem de gelatina Royal
3 folhas de gelatina sem sabor (aquelas para fins culinários)
1/3 ou 1/2 chávena de água fria
opcional:
50 g Vitamina C (supostamente dá uma sabor bom e é saudável)
ácido cítrico (sumo de limão pode estragar a coisa)
Versão fácil
-Água a ferver;
-Tudo lá para dentro.
-Mexer bem
-Deixar repousar 10 minutos
-Despejar para dentro da(s) forma(s) ou molde.
Quem não tiver forma pode deitar o conteúdo para um tabuleiro, deixar solidificar e com uma faca cortar perpendicularmente. Voilá, quadradinhos de goma.
Ainda não testei. Depois do teste divulgo os resultados.
No site onde vi a receita de gomas (em inglês), também ensinam a fazer as formas em forma de legos.
3 comentários:
GULOSO :)
Muito bem mano!!!
Sempre na vanguarda da culinária!!!
Acho que os nossos filhos vão gostar muito de brincar com esses legos!!! E depois fazem uma "casa muito engraçada, não tinha tecto, não tinha nada"...
Bem, vamos lá deixar passar as gastroenterites para depois nos podermos aventurar nestas guloseimas...
Beijinhos
Achei isto agora e fiquei louco!
Gostava de saber fazer, mas já não tenho os meus legos de quando era criança :(
Já fizeste estas gomas em formato Lego?
Queria as formas pelo menos mas não vendem apenas as formas certo? Só o material para fazer os moldes pelo que pesquisei ...
Obrigado pela ajuda.
Abraços.
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