Já tinha prometido estas fotos ao Amândio há muito tempo....já as tirei fotos à 2 anos.
A protagonista é a máquina de vindimar da Borges na Quinta de Simaens (região dos Vinhos Verdes).
A máquina consiste numa espécie de tractor muito alto que passa por cima das vinhas. Ao passar vibra e aspira os bagos saudáveis.
É impressionante ver que no contentor da máquina não há uvas podres, verdes, folhas nem outros objectos estranhos.
Além da qualidade que dá ao vinho, representa uma diminuição grande na mão de obra.
4 comentários:
Assim até dá gosto vindimar!!!
Mas como evita mão de obra,
já me não poderei candidatar.
Não se arranja uma máquina dessas para Direcção de Obras?
Viva a tecnologia...São "outros tempos"!
Quando tinha os meus 7-10 anos, ajudava nas vindimas da casa da Lama... apanhando os bagos que caíam ao chão; a tia Maria dizia: "vá menino, apanha os bagos, porque este ano o vinho está nos bagos"... só depois descobri que o vinho "está sempre nos bagos"... era uma maneira de incentivar... Mas era proibido "olhar para cima", especialmente se os vindimadores eram do sexo feminino... vá-se lá saber porquê!?
Mesmo assim, com aquela "terra toda" e pisado ao pé, o vinho era bom.
O melhor (com predominância da casta vinhão) era guardado no "pipo de trás da porta"... Já contei a história, àcerca disso?...
Para os que não sabem aqui vai:
Um produtor convidava frequentemente alguns amigos para jogar a sueca na sua adega... e beber uns copos; depois de ouvir os elogios à qualidade do vinho, dizia sempre "na próxima vamos ao melhor... o de trás da porta" que ainda não tinha sido "enxertado"; promessa após promessa e nada... adiava sempre. Até que um dia um dos amigos segredou para os outros "é hoje... #"?*::#... já é gozar demais com a malta"... E como o propritário, mais uma vez adiou o acto, aquele levanta-se, aponta o revólver ao tampo e "pum"... que grande bica de vinho!... aparecendo logo uma caneca para o aparar... enquanto o dono procurava um "taco" para tapar o pipo...
Moral da história: cuidado com o que se promete!
Amândio
Acho que depois deste comentário vai toda a gente ficar à espera do livro "Histórias da tia Maria contadas pelo Avô Amândio"!
Fica aqui o meu apoio!!
bjos pra todos!
giii
Enviar um comentário